Oprindelse af retortable poser
Deretortposeblev opfundet af United States Army Natick R&D Command, Reynolds Metals Company og Continental Flexible Packaging, som i fællesskab modtog Food Technology Industrial Achievement Award for sin opfindelse i 1978. Retortable poser bruges i vid udstrækning af det amerikanske militær til feltrationer (kaldet Meals , Ready-to-Eat eller MRE'er).
Retortposemateriale og dets funktion
3-lags lamineret materiale
• Polyester/aluminiumsfolie/polypropylen
Ydre polyesterfilm:• 12 mikron tyk
• Beskytter Al-folie
• Giver styrke og slidstyrke
Kernealuminiumfolie:
• Tyk (7,9,15 mikron)
• Vand-, lys-, gas- og lugtbarriereegenskaber
Indvendig polypropylen:
• Tykkelse – type produkt
– Bløde/flydende produkter – 50 mikron
– Hårde/fiskeprodukter – 70 mikron
• Giver varmesælgelighed (smeltepunkt 140 ℃) og produktresistens
• Beskytter Al-folie
• Samlet pakningsstyrke/slagfasthed
4 lags laminat
- 12 mikron PET+7 mikron Al folie +12 mikron PA/nylon +75-100 mikronPP
- høj styrke og slagfasthed (forhindrer punktering af laminat af fiskeben)
Retort Laminatlag med navn
2 PLY Nylon eller polyester – polypropylen
3 PLY Nylon eller polyester – aluminiumsfolie - polypropylen
4 PLY polyester -Nylon – Aluminiumsfolie- Polypropylen
Effektive fordele ved retortfilmmaterialer
- Lav iltpermeabilitet
- Høj sterilisationstemperatur. stabilitet
- Lav vanddamptransmissionshastighed
- Tykkelsestolerance +/- 10 %
Fordele ved retortpakningssystem
- Sparer energi til at fremstille poser end dåser eller krukker.
Retortposerer tynde brug mindre materiale.
- Letvægts retortemballage.
- Besparelse af produktionsomkostninger påemballage.
- Velegnet til automatisk emballeringssystem.
- Pakkede retortposer er små og kompakte, hvilket sparer lagerplads og sænker transportomkostningerne.
- Indhak på hver side i toppen indikerer, hvor posen skal rives op, hvilket var ret nemt at gøre.
- Fødevaresikkerhed og FBA fri.
Anvendelser afPosertil retortfødevarer
- Karry,Pasta sauce,gryderet,Krydderier til kinesisk mad,Suppe,Rismad,Kimchi,Kød,Hav mad,Vådt foder til kæledyr
Indlægstid: 31. oktober 2022